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アウトドアでおもしろそうなテーマで作って遊ぶ、「あそ部」です。 今回は竹で料理を作ってASOびました。

ある日のロケ前の部会

お疲れ様で～～す！ 竹を使って出来る料理考えてきたか～～？

竹の器にそうめん入れたら？ 涼しそうでええんちゃうん？

そうめんゆがいたらすぐ終わるで、、、、。 それにまだ寒いし。

じゃあ、竹ごはん！

なんで、竹ごはん？

「道の駅」で古代米っていうの売ってた。 古代米を古代の作り方で作ってみたら面白いかと、、、。

古代は土器のような気もするけど… さんせ～～～い。

料理当日（ひーちゃんデッキにて）

お疲れ様です！ 天気もエエし、準備は大丈夫？

「古代米」と「黒米」買ってきたでー！

炊き込みご飯もやってみたいから 鶏肉買ってきたー！

炊き込みご飯。いいね～～。メガネ探さなあかんけど、、、。

準備万端やな はじめるで！

まず、1 時間ほど水に浸しま～す。

・白米　2 合
・黒米　2 合
・古代米（白米50％MIX）　1 合

下準備の間に炭の準備も万端やで！

1 合ずつ竹筒に入れていきます

白米には、とり五目ご飯の素を混ぜた上に、 下味つけた鶏肉をのせました

火にかけて炊いていこか。

ピッタリとフタを閉めて…

炭火にのせて…

火の強さにムラがあるので均等になるように、こまめに竹筒の場所を入れ替えて…

グツグツしてもフタは取らず…

竹、燃えてますけど。大丈夫？？

いける！いける！

泡もあまり出なくなってきたし 香ばしい匂いがしてきたから、もういいかな？ 火からおろしま～～す！

火からおろして、10 分蒸らします

おお！　うまそう！！

わ〜〜い！！　早く食べたい～～～！

スプーンで取り出して盛りつけます

竹の器も絵になるな！

黒米は底に穴あきかけてるみたい、、火が強すぎたか？

いただきます！

でもエエ具合に米粒立ってるで！

ちょっと固めで美味しい！ 古代米のMIX はええ感じに出来てるで。

とり五目ご飯は味しみしみ！ ご飯ふんわり！ 美味しい！

ひーちゃん それはそうと、メガネ見つかった？？

あらら、、、、、、、、

竹の底が燃えて水分が抜け、ちょっとパサパサなやつもありましたが野外料理としては大成功！
これからの季節、密を避けたキャンプで野趣あふれる「竹料理！」ウケること間違い無し！
皆さんもいかがでしょー？
またね～～～～～～～～～～～～～～～！