2023.09.08(金)
＃17 オリジナルダムカレーをつくってみた！
南堀江やってみた通信
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| みなさん、こんにちは。 趣味や興味があることをメンバーみんなで「ゆる〜くやってみる」 南堀江やってみた通信です。  さて今回は、オリジナルダムカレーをつくってみた！です～9月に入りましたがまだまだ暑い日が続いていますね、やはり暑い時こそカレー！そしてスパイスパワーで乗り切ろう♪
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トップバッターは私だな、 |
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今回は黒部ダムみたいなアーチ形状にこだわって作ってみました。 ご飯がある程度冷めてからスプーンで整形したのですが、なかなか難しかったですな。 |
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豆腐でコンクリート感もある見事なアーチダム！！ 放水がコーン、周りの森がブロッコリーで表現されていて、こちらもお見事です！ ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ |
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あのダムのコンクリートの厚みが上手く豆腐で表現されていてすごいです！ ベーシックなデザインにこだわりを感じます。 |
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いつもながらの安定の出来栄え（笑） ダムに乗っかってる厚揚げ？も コンクリイメージで良い感じですなぁ♪ |
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これは、見事なアーチ式ダムですね〜ナイス曲線です♪ そしてヘルシー感満載のカレー、やっぱマスターさすがっす！ |
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まだまだ暑いけどいちおう秋だから！ |
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紅葉キリヌキも大変だったけど、赤、黃、橙のパプリカ揃えたら500円も したがな！と奥様が嘆いてた。放水イメージもなんか土砂っぽいぞ。 |
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彩りが美しいダムカレー！！ 紅葉ときのこで秋らしさもあっていいですねぇ〜〜 |
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彩りと紅葉のカットがスゴい！（奥さんがねーッ！！！） 豆腐で栓をするギミックも楽しくてイイですね〜何気に具だくさん♪ |
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美しすぎる！ カラフルな紅葉の透明感が素敵ですねー このダムは放流できないです＞＜ 笑 |
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秋っぽくていいんじゃないでしょうか。 ところでダムカレーって、決壊するとこうなるんやな…。 |
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お次はカレー大好きなダーオカです！、 放水の瞬間を激写！濃厚ビーフカレーダム！ |
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放水が分かりやすいよう、ダムは色付きの雑穀ごはんにしました！ カレーは大阪 高槻の名店「ヴァスコ・ダ・ガマ」監修のレトルトです！！（おいしかったです） |
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放水感がスゴイぜ、めっちゃ水の勢いを感じるわ♪ まさか、カイワレダイコンにこんな使い方があるなんて〜（笑） |
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これはまた勢いのあるダムカレーやな。 ダーオカのアクティブさがよく現れた作品だと思います！ |
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雑穀ごはんを使ってるのが芸が細かい。 カイワレの使い方は斬新やなー。さすがヤングｗ |
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ダイナミックな放水が、カイワレで上手く表現されてますね！ カレーも美味しそうです…！！ |
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さぁ、お次はボクですね〜 森のくまダムです〜！！ |
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くまの口からカレーが放流されます（笑）イメージは温泉などにある ライオンの湯口です♪海苔を切って作ったくまの顔が大変でした〜 |
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まさかオッサンがくまさん使ってくるとは予想外（笑） くそう、こういうのがやりたかったはずなのに… |
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かわいいー!！食べるのが勿体ないです… ミックスベジタブルのカラフルさも、良い世界観になってますね。 |
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なんとも可愛いダムカレーやな。 これ、子供がテーブルに出されたら喜ぶやろうね。旗ってのもまたこしゃくやな。 |
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わぁ〜リーダーの旗もあって、めっちゃかわいいじゃないですか！ 次世代に向けて、食育＋ダム育にもなりそうです（^o^）/ |
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最後は… あの生き物は!? ネス湖カレー！ |
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森の中にあるカレーの湖にはなんと！あの伝説の生き物が…！！ ご飯で囲んで湖を表現してみました〜 |
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溜め池タイプのダム！！謎の生き物もいるーー！！ 魚も泳いでいるのと、コーンの配置、お皿の柄もあり、かわいい世界観〜（*^^*） |
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まさかの囲い系ダムカレー（笑）ネッシーとお魚も良い感じ♪ そういえばネッシーの再捜索してはけど、見つかったんかなぁ？ |
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ネッシーってまた懐かしいなぁ…。 全体の雰囲気も相まって、小粋なダムカレーって感じでとってもグッドですな。 |
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意表を突いたまさかのネス湖カレ〜渋いチョイスやわ（笑） チーズのさかなとネッシーの立体感がいいね♪なんか和みます。 |
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| さてみんな、オリジナルダムカレーをつくってみてどうだったかな〜？ |
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私は雑穀ごはんにしたので、白飯よりバラバラと崩れて固めるのが難しく勉強になりました〜ダムにもいろんな形があって、どんな形にするか決めるのが楽しかったです！ |
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地味に食材が高くついたなー(嫁談) ルーで放水シーン再現したかったけど、粘度の調整が 難しかった…放水シーン動画撮ったけど、全然流れて来なかったからスプーンで押したｗ |
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普段調理をしないので、割と手間取りました。 ご飯が温かいうちは造形が難しいのがポイントですね。でも面白かったですよ！ |
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ダムのお米を整えるのがけっこう難しかったですね♫あとは、くまの顔（笑） 何気に最後のルーを入れる瞬間が一番緊張しましたよ〜 |
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１発勝負で作るのが緊張しましたねー たまには、見た目もこだわりながら料理するのも良いですね。 |
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| ということで皆さまも暑さに負けない、 オリジナルダムカレーをつくってみてはいかがでしょうか～♪ 最後までご覧いただきありがとうございました。それでは次回もお楽しみに～。 |
