2023.09.08(金)
#17 オリジナルダムカレーをつくってみた!
南堀江やってみた通信
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みなさん、こんにちは。 趣味や興味があることをメンバーみんなで「ゆる〜くやってみる」 南堀江やってみた通信です。 ![]() ![]() やはり暑い時こそカレー!そしてスパイスパワーで乗り切ろう♪
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トップバッターは私だな、 |
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今回は黒部ダムみたいなアーチ形状にこだわって作ってみました。 ご飯がある程度冷めてからスプーンで整形したのですが、なかなか難しかったですな。 |
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豆腐でコンクリート感もある見事なアーチダム!! 放水がコーン、周りの森がブロッコリーで表現されていて、こちらもお見事です! パチパチ |
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あのダムのコンクリートの厚みが上手く豆腐で表現されていてすごいです! ベーシックなデザインにこだわりを感じます。 |
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いつもながらの安定の出来栄え(笑) ダムに乗っかってる厚揚げ?も コンクリイメージで良い感じですなぁ♪ |
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これは、見事なアーチ式ダムですね〜ナイス曲線です♪ そしてヘルシー感満載のカレー、やっぱマスターさすがっす! |
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まだまだ暑いけどいちおう秋だから! |
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紅葉キリヌキも大変だったけど、赤、黃、橙のパプリカ揃えたら500円も したがな!と奥様が嘆いてた。放水イメージもなんか土砂っぽいぞ。 |
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彩りが美しいダムカレー!! 紅葉ときのこで秋らしさもあっていいですねぇ〜〜 |
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彩りと紅葉のカットがスゴい!(奥さんがねーッ!!!) 豆腐で栓をするギミックも楽しくてイイですね〜何気に具だくさん♪ |
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美しすぎる! カラフルな紅葉の透明感が素敵ですねー このダムは放流できないです>< 笑 |
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秋っぽくていいんじゃないでしょうか。 ところでダムカレーって、決壊するとこうなるんやな…。 |
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お次はカレー大好きなダーオカです!、 放水の瞬間を激写!濃厚ビーフカレーダム! |
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放水が分かりやすいよう、ダムは色付きの雑穀ごはんにしました! カレーは大阪 高槻の名店「ヴァスコ・ダ・ガマ」監修のレトルトです!!(おいしかったです) |
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放水感がスゴイぜ、めっちゃ水の勢いを感じるわ♪ まさか、カイワレダイコンにこんな使い方があるなんて〜(笑) |
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これはまた勢いのあるダムカレーやな。 ダーオカのアクティブさがよく現れた作品だと思います! |
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雑穀ごはんを使ってるのが芸が細かい。 カイワレの使い方は斬新やなー。さすがヤングw |
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ダイナミックな放水が、カイワレで上手く表現されてますね! カレーも美味しそうです…!! |
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さぁ、お次はボクですね〜 森のくまダムです〜!! |
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くまの口からカレーが放流されます(笑)イメージは温泉などにある ライオンの湯口です♪海苔を切って作ったくまの顔が大変でした〜 |
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まさかオッサンがくまさん使ってくるとは予想外(笑) くそう、こういうのがやりたかったはずなのに… |
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かわいいー!!食べるのが勿体ないです… ミックスベジタブルのカラフルさも、良い世界観になってますね。 |
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なんとも可愛いダムカレーやな。 これ、子供がテーブルに出されたら喜ぶやろうね。旗ってのもまたこしゃくやな。 |
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わぁ〜リーダーの旗もあって、めっちゃかわいいじゃないですか! 次世代に向けて、食育+ダム育にもなりそうです(^o^)/ |
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最後は… あの生き物は!? ネス湖カレー! |
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森の中にあるカレーの湖にはなんと!あの伝説の生き物が…!! ご飯で囲んで湖を表現してみました〜 |
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溜め池タイプのダム!!謎の生き物もいるーー!! 魚も泳いでいるのと、コーンの配置、お皿の柄もあり、かわいい世界観〜(*^^*) |
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まさかの囲い系ダムカレー(笑)ネッシーとお魚も良い感じ♪ そういえばネッシーの再捜索してはけど、見つかったんかなぁ? |
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ネッシーってまた懐かしいなぁ…。 全体の雰囲気も相まって、小粋なダムカレーって感じでとってもグッドですな。 |
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意表を突いたまさかのネス湖カレ〜渋いチョイスやわ(笑) チーズのさかなとネッシーの立体感がいいね♪なんか和みます。 |
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さてみんな、オリジナルダムカレーをつくってみてどうだったかな〜? |
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私は雑穀ごはんにしたので、白飯よりバラバラと崩れて固めるのが難しく勉強になりました〜ダムにもいろんな形があって、どんな形にするか決めるのが楽しかったです! |
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地味に食材が高くついたなー(嫁談) ルーで放水シーン再現したかったけど、粘度の調整が 難しかった…放水シーン動画撮ったけど、全然流れて来なかったからスプーンで押したw |
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普段調理をしないので、割と手間取りました。 ご飯が温かいうちは造形が難しいのがポイントですね。でも面白かったですよ! |
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ダムのお米を整えるのがけっこう難しかったですね♫あとは、くまの顔(笑) 何気に最後のルーを入れる瞬間が一番緊張しましたよ〜 |
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1発勝負で作るのが緊張しましたねー たまには、見た目もこだわりながら料理するのも良いですね。 |
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ということで皆さまも暑さに負けない、 オリジナルダムカレーをつくってみてはいかがでしょうか~♪ 最後までご覧いただきありがとうございました。それでは次回もお楽しみに~。 |